日本三島砂鍋

【商品介紹】

日本製 好安心

導熱率低 蓄熱性和保溫性佳 

適合長時間烹煮的蔬菜、魚貝類及殼物類

因有一旦熱了便不容易冷卻的特性

不會因長時間烹煮而減損風味 還可以享用到完整的美味

【商品規格】

◇07443608358 日本三島砂鍋-5號(0.45L)

規格：直徑約15cm 高約9cm

◆07443606358 日本三島砂鍋-6號(0.9L)

規格：直徑約18.5cm 高約11cm

◇07443605358 日本三島砂鍋-7號(1.5L)

規格：直徑約21.5cm 高約12cm

◆07443604358 日本三島砂鍋-8號(2.2L)

規格：直徑約24cm 高約14cm

◇07443603358 日本三島砂鍋-9號(3.2L)

規格：直徑約28cm 高約16cm

◆07443602358 日本三島砂鍋-10號(4.0L)

規格：直徑約30.5cm 高約17cm

重量：約3400g

材質：陶瓷

產地：日本

【保存期限】

無保存期限(除人為因素外)

請放置通風陰涼處 避免潮溼及陽光直射

【注意事項】

⁕ 砂鍋的保養方法：

新的砂鍋剛買回來的時候不可馬上烹煮食物,因為砂鍋具有吸水力,如果沒有事前準備

的話,食物中的水分會慢慢滲透進砂鍋裡,這就是造成砂鍋漏水的原因。

因此第一次使用前,請先煮粥,讓澱粉質滲入砂鍋表面的紋理縫隙,烹煮兩三次後就可

以開始烹煮其他的菜餚。

⁕ 使用砂鍋的注意事項：

請務必注意：砂鍋不適合做急劇的溫度變化!

在砂鍋還是溫熱的時候放在濕抹布上、浸泡在水裡、急速冷卻...等都是造成砂鍋破裂的原因,此外當底部是濕的時候,請不

要把砂鍋放在火爐上!

砂鍋不可空燒。將砂鍋擺上爐火之前,一定要先放入要煮的材料,同時必須先用小火烹調,等鍋內的湯汁煮滾後再轉成中大火。

烹煮時請注意切勿讓鍋內的湯汁溢出,如果湯汁沾到砂鍋外側後又經爐火燒乾,砂鍋會非常難以清洗。

烹煮過程中若需添加水量,宜加入溫水,因為冷水與鍋內湯汁溫度相差過大,若時常以加冷水的方式來烹調,砂鍋可能受熱漲冷縮的關係導致破裂。

烹調完成後要將砂鍋移上桌時,記得一定要用抹布或隔熱手套端取,同時請在桌上放一個隔熱墊,千萬不可以直接放在地板、大理石等冰冷的桌上,也是因為若溫度相距過大容易導致砂鍋破裂。

請等溫度下降再清洗砂鍋,洗的時候請小心用海綿等較柔軟的刷子清理,若使用刷子或洗碗精時請注意是否會使砂鍋出現裂縫,並且洗完砂鍋後請確實擦拭,讓它乾燥。

不要長時間把飯或是料理放在砂鍋裡面,容易造成砂鍋產生斑點、臭味和徵藥。

禁止料理天婦羅等油炸食物,相當危險。

可定期進行煮粥等保養砂鍋的動作,能延長砂鍋的壽命。

若需使用電磁爐,只能使用電磁爐專用砂鍋,否則請勿使用電磁爐進行加熱動作。

⁕第一次使用請勿使用帶有深色醬汁的食物

尺寸為手工測量略有誤差，請以實際收到的商品尺寸為準。

商品圖片因電腦螢幕不同會略有色差，請以實際收到的商品顏色為準。

【保存期限】

無保存期限(除人為因素外)