日本蝦牌職人雙入砥石

【商品介紹】

嚴選日本NANIWA蝦牌砥石

800粗磨＋2000細修雙番數配置

搭配透氣收納盒 加速陰乾、防止變形

收納盒可當底座 有防滑設計 研磨更穩定

刀具使用後需要定期研磨

才能保持刀具的鋒利

讓切割更加流暢

使用方法：

砥石使用前，請先在水中浸泡10分鐘。

在平坦的表面鋪上擰乾的濕抹布，然後將底座支架放在上面。

將刀的刃從尖端到根部分為三段進行打磨。

將刀以 45°的角度斜放在砥石上，確保刃先與研石牢固接觸。

請保持刀與砥石的角度為15°進行打磨，來回打磨約20次左右。

當整把刀磨好後，將刀翻面，另一面以同樣方式打磨(磨刀石表面乾了時請噴水)。

打磨完成後，輕輕將刀刃貼在砥石上，擦拭幾次，去除毛邊(毛邊是打磨時的金屬屑)。

用水清洗砥石，在陰涼處充分晾乾後再儲存。

用餐具洗滌劑徹底清洗刀具，擦乾水分後儲存。

要維持一把鋒利的刀具，埋想的做法是每兩週磨一次。

◆打磨過程中產生的研磨屑請勿清洗，可在砥石未乾燥時，撒少量水繼續打磨。

◆由於製作工藝的原因，砥石部分可能會變色，但這不會影響質量，可以放心使用。

◆請避免【戶外直射陽光儲存】【用熱水或洗滌劑清洗】【高溫直風快速乾燥】，這些行為會嚴重影響砥石的質量。

砥石的保養方法：

砥石在使用過程中會刮傷和凹陷。如果因為凹陷無法研磨，請使用另售的 蝦印砥石修整砥石 定期修正砥石的平面。

收納盒内的小格子裏有附送一個防滑橡膠墊。

攜帶、開啟和關閉時請小心。

在攜帶或開關盒子，砥石的重量可能會導致盒子打開，導致砥石掉落。

請小心使用，以避免受傷或損壞。此外，請避免在不穩定的場所使用或存放本產品。

黑色防滑橡膠墊可能因黏性減弱而脫落，故附備品1個。

【商品規格】

◇日本蝦牌職人雙入砥石

規格：中砥石#800-長約17.5cm 寬約5.5cm 高約1.3cm 

           仕上砥石#2000-長約17.5cm 寬約5.5cm 高約1.3cm 

           外盒 - 長約20.5cm 寬約6.5cm 高約4.5cm 

重量：總重約640g

耐溫：外盒約-20℃~120℃

材質：外盒 - 聚丙烯 / 磨刀石 - 氧化鋁磨料

是否需組裝：否

產地：日本

【注意事項】

尺寸為手工測量略有誤差，請以實際收到的商品尺寸為準。

商品圖片因電腦螢幕不同會略有色差，請以實際收到的商品顏色為準。

【保存期限】

無保存期限(除人為因素外)